Cette animation permet d’aborder les notions de comportements et d’habitudes alimentaires. L’objectif est de mieux comprendre ce qui motive nos choix alimentaires, et la place de l’affectif dans nos rapports à l’alimentation. Cette animation laisse une place prépondérante à la discussion et aux échanges ponctués de petits exercices de réflexion sur l’alimentation (charades, quiz, vrai-faux, etc.).
Des tests sensoriels permettront d’illustrer les propos : exercices de dégustation sur des produits plus ou moins sucrés, plus ou moins salés, etc. (il s'agit de voir ce que cela change par rapport à notre perception de l’aliment) ; tests sur des arômes et sur ce qu’ils nous évoquent, exercices sur les préférences alimentaires, etc.
Au terme de cette séance vous aurez une perception renforcée de vos propres comportements alimentaires et des pistes de réflexion pour les faire évoluer.