Mise en œuvre régionale du Programme National pour l’Alimentation pour la Municipalité de La Ville-aux-clercs
Ce projet comprenait l’organisation de cinq ateliers de dégustation thématiques au sein de l’EHPAD (Établissement d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) de La Ville-aux-Clercs. Au cours de chaque atelier, un jury mixte, de huit dégustateurs préalablement...